悦丫丫米线店怎样经营得更好?

作者:波波
作者:波波
发布时间:2019-12-26 13:05 阅读: 点赞:62

  米线是云南特产。去过云南的朋友一定吃过云南米线。米线爽口可口,深受消费者喜爱。为了满足消费者的需求,米线已经遍布全国各地,深受消费者的欢迎。许多米线店人满为患。米线又便宜又好吃,很多消费者午餐或午餐都选择吃一碗米线。许多投资者关注着米线行业的发展。他们投资了米线店。米线的成本不是很高,非常适合投资者投资。

  怎么经营好悦丫丫米线店

  一、即改变方法

  1. 做你自己。一开始,你可以无视他人。这样不仅可以减少费用,还可以让你直接与客人沟通,了解客户的需求,及时改进工作和服务,同时减少客户之间的距离,吸引客户。

  2. 改善商店的卫生条件。每天,商店的里里外外都打扫得干干净净,使商店干干净净,给顾客一种开新餐馆的感觉。

  3.最好把炉子放在门口。路过的人可以看到店里热气腾腾的气氛,来来往往的人,营造出热闹的氛围,也方便了和路过的客人打招呼。

  4. 外卖。顾客通过电话直接把饭菜送到客人的办公室、商店或家里。

  5. 改变你的礼仪。改变职业着装可以给人一种专业的感觉,加上热情和礼貌,他们有更多的客户。因为前期花了太多的钱,现在的改变只能是一个简单的低投入的改变。但是我们必须坚持,并且发自内心地去做。

  二、加强销售

  一家米线小吃店的经营者必须首先弄清“顾客地图”,以确定顾客的区域分布和行业竞争。例如,如果发现有很多人从区域,很少有人从区域B,管理层可以分析“客户地图”:大量的原因客户在该地区可能是米线小吃店去车站的路,还是一个更引人注目的广告标志,或价格符合该地区客户的消费能力等等。这种介绍卡的目的是积极利用口碑来开发新客户。这种方法是把介绍卡分发给客户,那些介绍新客户的人可以得到礼物或特别优惠。

米线

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